2016年7月31日 星期日

過橋米線還有泡麵版之二,麻辣牛肉口味試吃,超越我所曾經吃過自稱麻辣口味的東西

廢話不多說,直接入主題,今天要省話,時間不早弄完要趕緊睡了...
上次試吃了酸辣牛肉味,是我最喜歡的口味之一,今天要吃的是麻辣牛肉味。



這幾次的照片都是手機拍的,上次那支比較兩光一點,用的是4年前的 Sensation XE,好幾張都拍跑色或手振,這次用的是2年前的 IPHONE 5S ,感覺是好了一點,不要怪我拍的不好,餓了嘛怕端不住單眼咯~



照例打開後檢查裡面的配件...內有米線餅一塊、麻辣油包、蔬菜包、調味包以及一支小叉子
這次沒有醋啦,上次是酸辣所以有多一味醋調味,這油包裡面還是有一點小碎肉的,吃起來還滿香的。

中間的過程都一樣,就省點篇幅看重點吧...



泡出來的湯色明顯就是麻辣鍋的FU,酸辣味的湯顏色較深,吃起來的感覺是微酸、有點辣、香,這次的麻辣味,我心中做好準備一口吃下時...嗯~不是說麻辣嗎?
剛入口的感覺,並不辣,椒麻香氣很重,但是頭皮一直在流汗... 這就是我所謂辣的層次不同,酸辣味的反而還比較辣舌頭一點,麻辣是辣頭皮...哈!

吃完米線還有點餓(被九品芝麻官的"有為"附身),留下這湯汁,再加燙了兩塊滷味用的王子麵加進吃...嗯~比外面的麻辣鍋好吃,市面上的麻辣鍋都太死辣了

大家都有吃過7-11的麻辣湯關東煮嗎? 吃了這個你會覺得那到底是什麼,買兩個關東煮撈點湯的錢,我都可以吃一碗正宗的雲南過橋米線~~泡麵版

心動可以看這裡

沒有留言:

張貼留言